解决了农贸市场食品安全追溯、监管和保障难等问题
民以食为天,食以安为先,农贸市场作为国家的“菜篮子”工程,其食品安全的保障牵系着千家万户的神经。而且现在随着人们生活水平的提高,以及对生活品质的极大重视等等,都一定程度上让农贸市场的食品安全保障问题备受关注。
不仅源头可控、去向可查、问题可溯、责任可追,而且更大大提高了政府监管农贸市场的食品安全的工作效率,让农贸市场食品安全保障更有效。
农贸还看智慧市场
民以食为天 ,作为老百姓日常菜篮子来源的农贸市场(菜市场),其重要性自然不言而喻。自上世纪80年代至20世纪初,老百姓的菜篮子经历了“从无到有,从有到优”的发展历程,然而近年来食品安全问题频发,传统农贸市场的“优”被打上了问号——走进菜场“脏乱差”三字就出现在老百姓的脑海中。幸运的是,在政府政策支持引导下,通过林鲲科技大量走访、不断研发,为各大市场制定适宜的解决方案,不少农贸市场成功转型智慧型农贸市场,真正实现“从优转智”的蜕变。
消费者通过数据公示了解各类信息,市场方通过管理后台实现管理
作为农贸市场的“嫡出”,智慧农贸除延续传统农贸市场的便宜价格、中老年社交依赖等各项优点。还通过数据的交互实现市场管理、食品商品安全追溯、交易智能支付,使消费者更能贴近市场、享受购物、安心消费。
可以说永辉作为农贸生鲜超市的跨界新手,刷屏开店并不能满足消费者的日常供给需求。从本质上讲,虽然购物环境优雅,但是价格不够亲民、品类无法满足日常需求;而传统市场充满人情味但环境老旧。所以林鲲科技打造智慧农贸市场时便更要打破迷思,除保留商场干净舒适的购物环境与传统菜市场的风味,还需强化空间的设计感和各类硬件设备。商户商品价格公道、品质实在,购物安全、便捷,市场管理、智能,这便是农贸市场的解决方案。、
一、经济效益
1、以消费大数据、互联网+赋能传统零售业,构建平台生态,参与各方共享流量和数据未来的价值;
2、优化生产、配送渠道,降低货品折损率;
3、增加净菜、送货、加工等增值服务和就业岗位。
二、有利于民生
1、货源基地保障,货品销售、摊位费用双降10%以上;
2、由科技或第三方等提供商户与用户门到门的配送朋务;
3、统一信息化平台提供从生产、配送、消费的溯源。
三、有利于政府
1、提升传统菜市场设施的软硬件及信息化管理水平;
2、保证货源充足,稳定物价,保障菜篮子工程落实;
3、改善传统菜市场没有新经济增长点的现状。
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